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nächste Aktionen

  • Hofführung im September

    Die nächste Hofführung findet am Samstag, den 1. September 18 um 14 Uhr statt.

  • Frisches Grillfleisch vom Lamm

    Schlachtung im August

    Ab dem 24.August 18 gibt es im Holaden und auf den Berliner Märkten wieder frisches Lammfleisch und dann auch Lammgrillwürstchen

  • Nächste Führung

    Die nächste Hofführung mit Besichtigung der im Bau befindlichen Kräuterspirale findet am 2.Juni 2018 um 14 Uhr statt

  • Fleisch zu Pfingsten jetzt bestellen

    Wir haben geschlachtet: ein Rind, ein Schwein und 5 kräftige Lämmer.

    Abholung im Hofladen oder Lieferung zu den Berliner Märkten ab 18.Mai 2018

  • Für kalte Füße

    Wollsocken, Strickgarn (2- und 4-fädig) sowie Lammfelle von unseren Schafen. Socken 12 € / Paar, Strickgarn 7 € / 100g

     

Kuh

Preise der Kuhprodukte im ab-Hof-Verkauf:

Vollmilch natürlicher Fettgehalt, mind. 4%
1l - 1,35 € + 0,15 € Pfand

Speisequark mind. 35% Fett i. Tr.
200g - 2,00 €

Frischkäse streichzart mit verschiedenen Kräutern mind. 35% Fett i. Tr.
125g - 2,00 €

Mirabellenschmaus   süße  Quarkzubereitung mind. 35% Fett i. Tr.
150g - 2,50 €

 

Brodowiner Bauerngarten herzhafte Quarkzubereitung mit Meerettich und Rote Bete, mind. 35% Fett i. Tr.
150g - 2,50 €

Brodowiner Mirabellenfrisch, Joghurtzubereitung auf Mirabelle, gelb oder rot, stichfest, 2% Fett im Milchanteil 
150g - 1,50 €

Fruchttrinkjoghurt mit demeter-Früchten der Saison aus eigenem Anbau (Mirabelle, Pflaume Zimt, Himbeere, Rhabarber-Holunder etc), Rohrzucker EG-Bio
0,5l - 2,00 € + 0,15 € Pfand

Joghurt natur 
0,5l - 1,80 € + 0,15 € Pfand

Märkte Dienstags

Berlin Wedding, Leopoldplatz                            
10 - 17 Uhr

Märkte Freitags

Berlin, Wedding, Leopoldplatz
10 - 17 Uhr

Berlin, Köpenick, Bölschestraße
10 - 17 Uhr

Märkte Samstags

Berlin, Prenzlauer Berg, Seelower Strasse
10 - 16 Uhr

Berlin Lichtenrade, Pfarrer-Lütkehausplatz
10 - 14 Uhr

Adresse & Kontakt

Martina und Ulrich Bressel
Pehlitz 3
16230 Chorin OT Brodowin

Telefon: 033362 / 70769
Fax: 033362 / 71775

Email: hofschwalbennest@t-online.de

Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-037

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